5/5 - (3 votes)

Млинці – один з найпопулярніших сніданків. Їх люблять дорослі та діти. Разом із фруктами, медом або вершками – просто пальчики оближеш!

Інгредієнти

4 порції

Банан – 2 штуки
Молоко коров’яче або мигдальне – 2 склянки
Мука – 1,5 склянки
Мелена кориця – за смаком
Кокосове масло – 4 столові ложки

Інструкція для приготування міні-млинців з корицею

1. Змішати в блендері молоко та банан до однорідної маси.
2. Додати муку та корицю, перемішати (можна в тому ж самому блендері або в окремій місткості).
3. Кокосове масло розтопити (але не перегрівати) й додати до тіста. Замінити його можна вершковим або рослинним, за вашим смаком.
4. Випікати на добре розігрітій пательні по одній столовій ложці. Вийдуть маленькі, тонкі, чарівні млинці.