5/5 - (1 голос)

Кулинарная школа Green

Ингредиенты:

  • Вода-2 л
  • Чечевица красная — 600 г
  • Морковь- 550 г
  • Томатная паста- 300 мл
  • Кокосовое молоко 200 г
  • Имбирь свежий- 100 г
  • Соль, асафетида, куркума, кориандр, перец черный, перец чили, карри, зелень.

Приготовление:

Поставить вариться чечевицу, посолить. Поджарить со специями, тертым имбирем и томатной пастой мелко натертую морковь. Добавить морковь к чечевице и варить до полной готовности. В конце добавить кокосовое молоко и оставить вариться еще на 10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! Go Green 🙂